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粉体流变仪实验报告

发布时间: 2023-06-25 09:21:05 点击: 832
粉体流变仪是粉体流变性测试的工具,用于研究粉体物料的流动性和变形特性。在本次实验中,我们使用了粉体流变仪进行了三类不同粉末的测试,包括二氧化硅粉、食品级淀粉和工业蒸煮淀粉。通过对样品的测试和数据分析,我们对三类粉末各自的流变性质和特点有了更深入的了解。

首先,我们测试了二氧化硅粉的流变性。实验中,我们调整了仪器的测试参数,分别测试了不同转速下粉末的黏度、剪切应力、剪切速率等指标。实验结果表明,二氧化硅粉的黏度随着剪切速率的增加逐渐减小,同时随着剪切应力的增加而增加。这表明二氧化硅粉的流变特性是剪切应力和速率的函数关系。

其次,我们测试了食品级淀粉的流变性。实验中,我们加入了水来制备淀粉悬浮液,并针对不同浓度的淀粉悬浮液进行测试。实验结果表明,淀粉悬浮液的流变特性是浓度的函数关系,黏度随着浓度的增加而增加,同时剪切应力也随之增加。此外,我们还测试了淀粉悬浮液的流变时间,结果表明其流变时间分别为300s和500s。

最后,我们测试了工业蒸煮淀粉的流变性。实验中,我们分别测试了不同温度、径向位置下粉末的流变性,结果表明温度和径向位置都会对淀粉粉体的流变性产生影响。当温度升高时,淀粉粉体的黏度降低,同时其流变曲线也会发生变化。此外,径向位置越近,粉末的剪切应力也会随之增加。